Blodpudding

Innehåll

Nötblod, fettfläsk, rågmjöl, socker, ströbröd, vetemjöl, lök, salt, potatisfiber,

kryddor (svartpeppar, kryddpeppar, nejlika, kanel),

selleri, maltodextrin av potatis, hydrolyserat veg.protein från soya,
Mängd blod 44%/100G,

Fetthalt 17%

Allergener: Gluten, Selleri, och Kanel

Hållbarhet 45 dagar

Hemlagad sylta

Innehåll

Magert griskött 57 %, buljong, gelantin, salt,

Kryddor, lök, buljongpulver (jästextrakt, maltodextrin av potatis).
Fetthalt 10 %

Hållbarhet 18 dagar

Leverpastej

Innehåll

Grislever 30 %, griskött, Laktos, fett, fläsk, vetemjöl, ägg, mjölkprotein,salt, socker, potatismjöl,

Tryffelersättning (fårticka, färgämnebriljantsvart) ansjovis, vatten,

Kryddor (bl.a. kanel), lök.
Antioxidationsmedel: Askorbinsyra.
Konserveringsmedel: nitrit
Fetthalt 21 %

Leverbiff

Innehåll

Svinlever, potatis, fettfläsk, griskött, ägg, potatismjöl, potatisflingor, ströbröd, lök, salt,

Kryddor (vit- och kryddpeppar), jästextrakt, salt, selleri, lök.
Innehåller gluten, ägg, laktos.
Mängd lever 28/100G,

Fetthalt 19%

Malen lever

Innehåll

Svinlever malen.
Upptining bör ske i kylskåp

Hållbarhet 180 dagar

Strimlad skinka

Innehåll

Griskött 84 % varav 42 % kokt och rökt skinka,

vatten, salt, druvsocker.
Antioxidationsmedel: natriumcitrat/natriumaskorbat.

Stabeliseringsmedel: Di och Trinatriumfosfat
Konserveringsmedel: Nitrit
Fetthalt 5 %

Hållbarhet 18 dagar

Ugnspannkaka

Innehåll

Laktos, gluten, ägg, vatten,

Modifieradpotatis-stärkelse, bakpulver(natriumpyrofosfat, natriumbikarbonat),

salt, vetegluten.

Fetthalt 8 %

Allergen: Gluten Laktos, Ägg.

Hållbarhet 21 dagar