Flygande Jakob 

 

Tid: 45 minuter varav 15 minuter i ugnen  

 6 portioner

3 st bananer

2 dl chilisås

5 dl vispgrädde

1,5 dl jordnötter

Gör så här: 

 

Hetta upp en stekpanna och baconbitarna på medelstark värme,

Lägg över den tärnade kycklingen och baconbitarna i en hyfsat stor ugnsform.

Skiva bananerna och fördela över kyckling och baconbitarna.

Vispa grädden och blanda med chilisås.

Häll över och bred ut.

Strö över jordnötter.

Gratinera i mitten av ugnen 225 grader i 15 minuter.

Servera med kokt ris och sallad.

 

 

 

 

Smaklig måltid önskar vi på Piteortenschark!