Rökt oxkött i tunnbröd
4 st mjuka tunnbröd
220 g rökt oxkött
200 g Crème Fraiche Fetaost & Soltorkade tomater
1 msk riven pepparrot (Efter smak)
½ finhackad rödlök
1 rivet äpple (Kan uteslutas)
1 msk finhackad persilja
1 msk hackad gräslök
Salt och peppar
Gör så här:
Blanda en kräm av osten, pepparroten, löken, äpplet, örterna och det strimlade rökta oxköttet.
Smaka av med salt och peppar.
Bred över krämen på tunnbröden och rulla ihop bröden.
Skär i lagom bitar.
Servera till drinken eller som en enkel förrätt.