Hemlagade leverbiffar

För 4 personer.

Hemlagat är gott!

Ingredienser

300 g mald lever i Piteortens Chark förpackning.
4 st. skalade och malda råa potatisar
1 tsk salt
1 ½ krm Vitpeppar
Lökpulver eller två gula lökar

2 msk smör

1 ½ dl gräddmjölk

Gör så här

Blanda ihop allt till en slät och fin smet.
Forma till biffar och stek dem klara i en stekpanna.
Vispa ur pannan med mjölk och blanda i soja, salt och lite peppar.

Kokt potatis, Riven vitkål med lingonsylt.

Rivna morötter passar bra

Smaklig måltid önskar vi på Piteortens Chark